MENY

FÖRRÄTT

Skogsvampssoppa

Serveras med nybakat bröd 85:-

Västerbottenpaj 85:

Vitlöksbröd

Serveras på salladsbädd med aioli. 65:-


VEGETARISKT

Oumph Hamburgare 162:-


FRÅN BAREN

Hotellbarens klassiska hamburgare 

Med pommes frites  och aioli. 139:-

Kycklingsallad

Serveras med kyckling, krutonger, bacon, ost och dressing  149:-

Gratinerade Nachos

Serveras med köttfärs, ost, aioli och salsa. 95:-


VARMRÄTT

Grillad ryggbiff 200 gram.

Serveras med Hotellbarens potatisgratäng, stekta grönsaker & rödvinsås 172:-

Kycklingbröstfilé 

Mör svensk kyckling, serveras med klyftpotatis, stekta grönsaker & calvadossås 164:-

Pepparstek 200g.

Serveras med hotellbarens potatisgratäng, stekta grönsaker & grönpepparsås 172:-

Fläskfilé 

Serveras med klyftpotatis, stekta grönsaker & calvadossås  168:-

Smörstekt torskrygg

Serveras med potatispuré & portvinsås 178:-


DESSERT

VaniljGlass

Med choklad eller jordgubbssås   49:-

Tobleronemousse

Serveras med vispad grädde & bärsås. 89:-

Frozen Cheesecake

Serveras med hallonsås 69:-